Nel cuore dell’Alta Valtellina, in provincia di Sondrio, si trova Bormio, località turistica che ha ospitato, nel 1985 e nel 2005, i campionati mondiali di sci.
Siamo nel passo dello Stelvio, il regno per gli sportivi della neve. Bormio è una delle destinazioni migliori per chi ama la buona tavola e la natura. Oltre che per lo sci Bormio è famosa anche per le sue terme, citate fin dal tempo degli antichi romani.
Bormio è famosa anche per la sua cucina tipica. Si possono gustare i famosi pizzoccheri e la polenta con selvaggina locale, insieme agli ottimi vini valtellinesi.
Si consiglia il ristorante Al Filò, nel centro storico di Bormio. Locale ricavato da un vecchio fienile e da una stalla risalenti al ‘600. Un punto ideale per creare un’atmosfera romantica e gustare tutte le specialità creative e valtellinesi.
