Da otto anni l’estate ad Orvieto parla dei migliori vini dell’Umbria messi in degustazione al Palazzo del Gusto. “Cantine e Chef alla Ribalta” è ormai un marchio e una realtà di successo che, da agosto a settembre, coinvolge esperti gastronomici e turisti del vino in autentici appuntamenti di cultura enogastronomica e piacere. Un importante momento per conoscere la realtà vinicola umbra così ricca e differenziata che ha saputo affermarsi puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità, dall’Orvieto Classico al Sagrantino, dal Torgiano ai Colli Amerini, dal Trasimeno ad Acquasparta.
Alcuni tra i migliori ristoratori di Orvieto e del territorio, si cimentano, poi, ogni venerdì sera, in abbinamenti cibo-vino alla presenza del titolare della cantina ospite.
Durante il periodo dell’evento, sono possibili visite guidate all’Enoteca Regionale dell’Umbria, presso Il Palazzo del Gusto, con degustazione tecnica dei vini delle Cantine alla Ribalta in programma.
Dal lunedì al venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 17.00 alle ore 19.00 è a disposizione un banco di degustazione (erogatori con winecard) in collaborazione con la Fisar per conoscere i vini della cantina della settimana – (€. 6.00)
Sabato e domenica su prenotazione per gruppi min. 10 persone. (prenotazione obbligatoria entro venerdì mattina contattando i seguenti numeri 0763.341818 – 0763.393529 – 347.9125494)
Per informazioni
IL PALAZZO DEL GUSTO
Convento S. Giovanni Via Ripa Serancia I, n° 16
Tel. 0763.341818 Fax 0763.394455
info@ilpalazzodelgusto.it
www.ilpalazzodelgusto.it
Prenotazioni servizi e cene
Segreteria organizzativa : Itinera
Tel. 0763.393529 -347.9125494
itinera.orvieto@tiscalinet.it
www.orvietowine.info
