Le stelle in piazza con i piatti della tradizione. 9 tra i migliori chef del territorio incontrano il pubblico nel cuore di Alba.
Il Festival della Cucina di Langa e Roero si propone di valorizzare l’importante patrimonio di chef stellati che caratterizza il territorio di Langa e Roero.
Nella 5° edizione, gli chef realizzeranno tutti insieme un grande menù d’autore a 9 portate, nello splendido scenario della Piazza del Duomo di Alba allestita per l’occasione.
I grandi protagonisti assoluti dell’evento sono: Ugo Alciati, Alessandro Boglione, Enrico Crippa, Maurilio Garola, Masayuki Kondo, Elide Mollo, Damiano Nigro, Davide Palluda e Chen Shiqin. Accanto a loro grandi marchi come: Arbiora, Francesetti, Distilleria Sibona e Caffè Illy.
Info: www.gowinet.it
