Dal 30 settembre al 3 ottobre 2010 si svolgerà a Bronte (Catania) l’edizione 2010 della Sagra del Pistacchio, tradizionale sagra dedicata all’«oro verde» del comune etneo. Un’occasione per promuovere lo squisito frutto verde che cresce alle pendici dell’Etna ed i prodotti da esso derivati. Si potranno gustare granite, gelati, dolci, ma anche primi e secondi piatti tra le specialità tipiche locali a base di pistacchio.
Durante la manifestazione verranno allestiti degli stand gastronomici in cui sarà possibile assaggiare i frutti al naturale, oltre a una grande varietà di prodotti “derivati”. Delle vere e proprie squisitezze, a cui è difficile resistere: dai pasticcini ai torroni alle mousse, dai gelati alle granite, dalle fillette (delle specie di savoiardi) alla “nutella verde” che qui si sono inventati con successo, ma anche primi e secondi piatti, arancini e salsiccia.
L’inaugurazione è prevista giovedì 30 settembre, alle ore 18, all’inizio del viale Catania, con il taglio del nastro del sindaco, Pino Firrarello. Subito dopo il centro storico e le strade della Sagra saranno piacevolmente invase dalla banda musicale e dalle majorettes le “Rondinelle dell’Etna”.
Nelle quattro serte della Sgra i golosi visitatori potranno assistere a spettacoli musicali di livello ed a tanti concerti che renderanno contemporaneamente vive le piazze Spedalieri, Viviani, Cimbali, Rosario e pure il corso Umberto.
Info e programma: www.comune.bronte.ct.it
